Υλικά Για τη ζύμη 130 ml νερό 70 γρ. βούτυρο 2 γρ. ζάχαρη ή 1/2 κουταλάκι γλυκού 2 γρ. αλάτι 80 γρ. αλεύρι 125 γρ. αυγά ή 2 αυγά των ...
Δείτε ακόμα
Πέννες τρικολόρε με άσπρη σάλτσα, κοτόπουλο και μανιτάρια
Υλικά 1 πακέτο πέννες τρικολόρε (με ντομάτα και σπανάκι) 1 στήθος κοτόπουλο ...
Τελευταίες συνταγές
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 + ½ φλ. ξερό κρασί 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 300 γραμ. μανιτάρια 1 δαφνόφυλλο 1 κλαδάκι θυμάρι 1/3 φλ. κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σε μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι με λίγο αλατοπίπερο. Πασπαλίζουμε με αυτό το κοτόπουλο. [...]
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά 200γρ γιαούρτι 1/2 κούπα αλεύρι που να φουσκώνει μόνο του 250γρ. μαργαρίνη 400γρ. φέτα 200γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 2 αυγά 1/2 κούπα γάλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, τα αυγά, τη μαργαρίνη και το γάλα. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. [...]
Ρίγανη: Η νόστιμη και υγιεινή πινελιά στο πιάτο μας
Αναφορές από την Αρχαία Ελλάδα το καθιστούν σύμβολο χαράς και ευτυχίας καθώς συνήθιζαν το στεφάνι στους γάμους να περιέχει και κλαδιά ρίγανης. Η ρίγανη περιέχει πλήθος αιθέριων ελαίων προεξαρχόντων των thymol και carvacrol, που έχει βρεθεί ότι εμποδίζουν τη δράση διαφόρων μικροοργανισμών προφυλάσσοντας τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Παράλληλα η ρίγανη εμφανίζει και ισχυρή αντιοξειδωτική [...]
Ομελέτα – πίτσα
Υλικά 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. linessa τυρί 0% αραιωμένο με 1 κ.σ. γάλα 1.5% 2-3 φέτες γαλοπούλα καπνιστή σε κομματάκια αλάτι και πιπέρι 1 μικρή ντομάτα σε λεπτά φετάκια 1 χούφτα μανιτάρια φρέσκα σε φετάκια Εκτέλεση Ανακατεύω καλά τα ασπράδια με τον κρόκο, προσθέτω αλάτι και πιπέρι. Ετοιμάζω ένα ταψάκι. Το [...]
Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας
Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στα 1,8 – 2 κιλά 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες ή 1 κουτί κομματάκια ντομάτας σε κονσέρβα 100ml κόκκινο κρασί 100 – 150 ml νερό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες με τη φλούδα τους, πλυμμένες 4-5 σπόρους μπαχάρι 1 ξύλο κανέλα 2 φύλλα [...]
Νερό και …Υγεία
Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για την διατήρηση της ζωής και την σωστή λειτουργία του οργανισμού. Το νερό αντικαθιστά τις καθημερινές απώλειες σε υγρά που συμβαίνουν στο δέρμα μας, στους πνεύμονές μας, στα κόπρανα και στα ούρα μας. Όταν γεννιόμαστε το 75% του σώματος μας αποτελείται από νερό. Το ποσοστό του νερού που βρίσκεται στο [...]
Σιροπιαστό κέικ λεμόνι με παπαρουνόσπορο
Υλικά 300 γρ. αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 200 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα, ανάλατα 200 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 200 γρ. cream cheese 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ξύσμα από 1,5 λεμόνι 1 γεμάτη κουταλιά σούπας παπαρουνόσπορο Για το σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 100 ml χυμό λεμονιού 1 ξύλο κανέλας [...]
Ζαμπονοκασερόπιτα
Υλικά 1 σφολιάτα φέτες ζαμπόν φέτες κασέρι πιπεριά ψιλοκομμένη αβγό Εκτέλεση Απλώνουμε στη μία πλευρά της σφολιάτας το ζαμπόν, το κασέρι και τις πιπεριές. Τυλίγουμε σαν σε πλατύ ρολό. Αλείφουμε από πάνω με το αβγό. Τρυπάμε λιγάκι τη σφολιάτα με το πιρούνι και ψήνουμε. Μόλις ροδίσει η σφολιάτα είναι έτοιμο.
Ακολουθήστε μας
Βρείτε μας τώρα στα πιο δημοφιλή κοινωνικά δίκτυα.
-
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
- Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
-
Ρίγανη: Η νόστιμη και υγιεινή πινελιά στο πιάτο μας
- Ομελέτα – πίτσα
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό κατσαρόλας
-
Φραου Λιτσα on Facebook: Γιαμι!!!...
-
Χρυσούλα Κωνιού on Facebook: αχ ωραια...γιατι εγω ειμαι κρυωμενη.... αυτην την ...
-
Glykes kai almires gefseis on Facebook: Από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά του κουταλιού!!!!!!...
-
Βασίλης Παπαδόπουλος: Πρέπει να είναι πάρα πολύ καλή συνταγή.Θα την δοκι...
-