Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές

πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές

 

Υλικά

  • 5 μέτριες πατάτες
  • 2 κουταλιές της σούπα λάδι
  • αλάτι
  • ρίγανη

 

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες όπως θα τις κόβαμε για το τηγάνι.

Ρίχνουμε το λάδι και το αλάτι και τις ανακατεύουμε με τα χέρια.

Τις απλώνουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στον αέρα στους 200 βαθμούς για 45 λεπτα.

Στο σερβίρισμα ρίχνουμε λίγη ρίγανη.
















                										

Tags: ,

Trackbacks/Pingbacks

  1. Κεφτεδες με σάλτσα | Συνταγές Μαγειρικής από την Ελλάδα - 16/08/2011

    […] Εκτέλεση Ζυμώνουμε καλά τον κιμά με όλα τα υλικά. Όσο περισσότερο ζυμώνουμε τόσο πιο αφράτοι θα γίνουν οι κεφτέδες. Κατά τη διάρκεια του ζυμώματος βρέχουμε τα χέρια μας με νερο, μέχρι να δούμε ότι δεν κολλάει ο κιμάς. Αν θέλουμε αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο για να πάρει καλύτερα όλα τα αρώματα. Φτιάχνουμε τους κεφτέδες, τους αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε. Αδειάζουμε το λάδι από το τηγάνι, καθαρίζουμε λίγο με χαρτί κουζίνας τυχον καμμένα και ρίχνουμε τη ντομάτα και όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα. Όταν δέσει η σάλτσα βάζουμε μέσα τους κεφτέδες. Σερβίρουμε με ρυζάκι, ψητά λαχανικά… εδώ σερβίραμε με πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές! […]

  2. Μπριζόλες μαριναρισμένες 2 | Συνταγές Μαγειρικής από την Ελλάδα - 24/08/2011

    […] αφού τις αλατοπιπερώσουμε. Ιδέες για σερβίρισμα με Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές ή Ρύζι μπασμάτι με μανιτάρια και […]